Rumput laut , rumput laut yang sehat dan dapat dimakan. Itu milik kelas ganggang coklat, yang dibedakan oleh serangkaian elemen dan nutrisi yang bermanfaat. Alga dikeringkan dari air laut dan kemudian diproses menjadi bentuk yang dapat diterima oleh tubuh manusia.
Apa yang ada di rumput laut?
- satu set lengkap elemen makro dan mikro seperti fosfor, natrium, besi, magnesium, yodium.
- semua vitamin dari kelompok B, serta sejumlah besar E, A, C dan D. Selain itu, ada beberapa kali lebih banyak vitamin dan unsur mikro dalam rumput laut daripada di kubis biasa.
- enterosorben alami yang disebut "Alginat". Mereka dirancang untuk membersihkan tubuh dari racun, ion, radionuklida dan bakteri penyebab penyakit.
- sterol, yang mencegah akumulasi kelebihan kolesterol dan mengencerkan darah, sehingga mengurangi pembekuan darah.
- bentuk yodium terikat secara organik yang menjaga keseimbangan elemen ini dalam tubuh.
- serat makanan, mereka juga pektin, yang membantu meningkatkan fungsi sistem pencernaan dan saluran pencernaan.
- asam lemak yang mencegah timbulnya aterosklerosis di usia tua.
- protein dan asam amino yang paling berguna bagi tubuh.
- polisakarida dari jenis berat molekul tinggi, yang menormalkan metabolisme, memantau tingkat kolesterol, keseimbangan air dan garam, dan mencegah pembentukan bekuan darah.
Khasiat rumput laut yang bermanfaat
Rumput laut digunakan dalam pengobatan penyakit berikut:
- penyakit tiroid
- pencegahan onkologi
- membantu membersihkan tubuh
- kekurangan vitamin
- anemia
- kegemukan
- sembelit
- meningkatkan metabolisme
- tindakan imunostimulan
- tindakan anti-sklerotik
- menurunkan kolesterol jahat
- mengurangi pembentukan trombus
- meningkatkan memori
- membantu melawan stres, kehilangan energi, depresi
- meningkatkan libido
Kelp adalah salah satu makanan paling kaya yodium yang membantu menghilangkan zat berbahaya dari tubuh, termasuk timbal dan logam berat. Yodium juga memiliki efek yang baik pada keadaan kelenjar tiroid, khususnya mengobati gondok endemik, hipertiroidisme, penyakit Graves. Pasien seperti itu yang tinggal di Timur Jauh disarankan untuk makan roti yang dipanggang dengan tambahan rumput laut. Jika Anda memiliki pembuat roti, maka Anda juga dapat membuat roti seperti itu dengan efek penyembuhan sendiri jika Anda menambahkan 0,4 mg bubuk rumput laut kering per 1 kg roti.
Kelp dapat digunakan untuk mengobati sembelit anatomis kronis dengan membuat infus bubuk kering atau rumput laut cincang. Karena efeknya yang aman dan ringan pada usus, rumput laut mampu menghilangkan formasi stagnan darinya tanpa rasa sakit dan, secara umum, memiliki efek menguntungkan pada seluruh proses pencernaan.
Infus rumput laut kering dapat digunakan untuk mengatasi stres yang berkepanjangan. Karena komposisi yang kaya akan bromin dan vitamin B, rumput laut menenangkan dan mengembalikan sistem saraf menjadi normal. Laminaria memiliki efek menguntungkan pada sistem saraf pusat, membuat kapasitas kerja tubuh lebih tinggi, membuat seseorang lebih kuat secara mental dan fisik.
Sifat bermanfaat rumput laut digunakan untuk profilaksis dan obat tambahan untuk arteriosklerosis. Jika Anda memasukkan rumput laut ke dalam menu harian Anda, maka kelebihan kolesterol akan berhenti disimpan di dinding pembuluh darah dan akan mulai dikeluarkan dari tubuh. Selain itu, rumput laut mengandung zat yang bermanfaat seperti laminin, yang memiliki kemampuan untuk menormalkan tekanan darah. Bukan tanpa alasan bahwa rumput laut diakui sebagai salah satu produk yang paling berguna untuk memperpanjang usia dan awet muda.
Telah terbukti bahwa rumput laut adalah afrodisiak yang kuat, mampu mengobati penyakit yang berhubungan dengan hormon. Ini juga membantu untuk tetap dalam kondisi yang baik dan bertindak sebagai agen profilaksis terhadap penyakit wanita - radang pelengkap, penyakit rahim dan Trichomonas colpitis.
Rumput laut digunakan sebagai obat yang efektif untuk menghilangkan sakit tenggorokan, dan sebagai obat yang baik untuk memperkuat sistem kekebalan tubuh, yang, seperti yang Anda tahu, melindungi tubuh kita dari pilek dan infeksi.
Rumput laut banyak digunakan di antara penduduk Timur Jauh dalam pengobatan asam urat, radang sendi, dan penyakit rematik lainnya: untuk ini, tuangkan 2 sendok makan rumput laut kering ke dalam termos dengan 1 liter air panas dan biarkan diseduh selama 10 jam. Tuang infus ke dalam mangkuk dan tahan bagian yang sakit selama 15-20 menit (suhu infus 37-38 derajat). Kemudian lap kering dan bungkus dengan sesuatu yang hangat. Mandi seperti itu dianjurkan untuk dilakukan setiap hari sampai rasa sakit pada persendian hilang sepenuhnya.
Para ilmuwan menjelaskan insiden rendah kanker payudara pada wanita Jepang dengan kehadiran rumput laut yang konstan dalam makanan mereka.
Siapa yang tidak boleh makan rumput laut?
Kelp tidak diindikasikan untuk mereka yang alergi terhadap yodium. Tidak dianjurkan untuk makan atau meminumnya dalam bentuk bubuk untuk wanita hamil yang menderita urtikaria, rinitis, jerawat, furunkulosis. Jumlah orang yang tidak boleh makan rumput laut termasuk mereka yang menderita nefritis, TBC, penyakit lambung dan usus pada tahap akut, wasir, nefrosis, dan penyakit ginjal lainnya.
Cara makan rumput laut
Berapa kali sehari dianjurkan makan rumput laut, dan apakah penggunaan berlebihan dapat membahayakan tubuh?
Untuk tujuan pencegahan dan terapeutik, cukup makan 2 sendok teh rumput laut kering per hari. Anda dapat minum infus darinya, menambahkannya sebagai bumbu sehat (bukan garam) ke sup, saus, salad, pure sayuran, setelah digiling menjadi tepung.
Jika rumput laut terlalu sering muncul dalam makanan, maka pada akhirnya ini dapat menyebabkan perkembangan furunculosis. Karena itu, semuanya, seperti yang mereka katakan, harus dalam jumlah sedang.
Kubis mana yang lebih baik untuk tidak dimakan?
Jika ganggang diekstraksi dari perairan Laut Barents, maka lebih baik tidak membelinya, seperti yang diketahui tentang polusi air yang parah di wilayah ini. Karena itu, tertariklah pada produsen produk jadi.
Tidak disarankan untuk mengambil acar dan kalengan rumput laut - mengandung aditif yang tidak sehat, ini menimbulkan keraguan tentang khasiatnya yang bermanfaat. Karena itu, belilah rumput laut kering, yang selalu dijual di apotek. Itu datang dalam bentuk piring, briket, dihancurkan, dan juga dalam bentuk bubuk. Selama pembuatannya, hanya kelembaban yang diekstraksi, dan semua vitamin dan elemen pelacak yang berharga dipertahankan sepenuhnya.
Bagaimana rumput laut membantu Anda menurunkan berat badan?
Rumput laut yang berharga adalah produk makanan yang sangat rendah kalori, 100 g hanya mengandung 5,4 kkal. Ini mempromosikan penurunan berat badan dengan mengisi perut dan membuat Anda merasa kenyang. Selain itu, menyerap cairan dan mengisi usus dan memecah sel-sel lemak. Semua ini memungkinkan untuk berhasil menggunakannya untuk mengurangi kelebihan berat badan dan dalam memerangi selulit.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar